Mâm quả cưới là hình ảnh vô cùng đặc trưng và thú vị mà bất cứ một buổi lễ cưới hỏi nào cũng cần có và chuẩn bị đầy đủ. Nhưng số lượng và cách chuẩn bị cho những mâm quả cưới đôi khi sẽ khiến các cặp đôi lúng túng nhất là những cặp đôi lần đầu chưa có kinh nghiệm. Trong bài viết này, Blissful Brides Việt Nam sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ý nghĩa của mâm quả cưới, số lượng cần có, và cách chuẩn bị sao cho vừa đầy đủ, chu đáo vừa phù hợp với nhu cầu của mỗi cặp đôi.
Mâm Quả Cưới Là Gì?
Mâm quả cưới là những lễ vật hay còn gọi là sính lễ được nhà trai chuẩn bị để mang sang gia đình nhà gái biếu tặng trong lễ dạm hỏi và lễ rước dâu. Mâm quả cưới có thể khác nhau tùy theo vùng miền và văn hoá của mỗi khu vực địa phương, tuy nhiên cũng sẽ có những món đặc trưng cơ bản từ bao đời như trầu cau, rượu, trà, bánh và trái cây. Việc chuẩn bị tỉ mỉ và kỹ lưỡng những mâm quả cưới thể hiện được sự tôn trọng của phía nhà trai đối với gia đình nhà gái, đồng thời cũng chứng minh được tình cảm yêu thương và sự quan tâm đặc biệt mà chú rể muốn dành tặng cho cô dâu tương lai của mình.
Ý Nghĩa Của 8 Mâm Quả Cưới
Tuỳ vào văn hoá của mỗi vùng miền sẽ có những quy ước khác nhau về số lượng của các mâm quả cưới. Có nơi mâm quả cưới phải là số lẻ như 5, 7, 9, 11, trong khi có nơi nhất định phải là số chẵn như 4, 6, 8, 10. Cùng với sự phát triển và gia nhập với nhiều nền văn hoá khác nhau, các cặp đôi và gia đình giờ đây thường sẽ cùng nhau chọn số lượng mâm quả sao cho phù hợp nhất chứ không cần phải tuân theo một con số nhất định. Và theo quan niệm dân gian 8 hay còn gọi là “bát” được xem như là con số về thịnh vượng, con số của thần tài, nên sẽ mang lại nhiều điều may mắn, và trở thành số mâm quả được nhiều người lựa chọn nhất hiện nay.
8 Mâm Quả Cưới Sẽ Bao Gồm Những Gì?
Ngoài những sính lễ cần cơ bản cần có như trầu cau, rượu, trà, bánh, trái cây thì một bộ 8 mâm quả cưới sẽ bao gồm thêm những sính lễ khác, tượng trưng cho những mong muốn khác nhau mà gia đình hai bên muốn gửi gắm đến cho cặp đôi.
Trầu Cau
Đây là mâm quả quan trọng nhất và không thể thiếu trong bộ 8 mâm quả cưới. Như các cụ vẫn thường hay nói “Miếng trầu là đầu câu chuyện”, mâm quả này như một lời chào trân trọng mà phía nhà trai muốn gửi đến nhà gái trong ngày dạm hỏi xin thưa chuyện để được rước cô dâu về.
Trầu cau từ lâu đã luôn đi chung với nhau, là một tín vật thể hiện rõ sự son sắt, bền chặt của cặp uyên ương, như một lời nhắn nhủ chúc cho cặp vợ chồng son có thể bên nhau đến đầu bạc răng long.
Bánh Ngọt
Trong mâm này, bánh ngọt thường là những loại bánh khá đặc trưng chứ không phải là bánh thông thường có thể tuỳ ý lựa chọn. Đối với phong tục miền Bắc và miền Trung, bánh ngọt thường được chọn là bánh phu thê, bánh cốm, và bánh đậu xanh. Còn vào miền Nam, những loại bánh phổ biến cho mâm quả này là bánh pía hay bánh thừng…
Phổ biến nhất đối với mâm bánh ngọt có lẽ là bánh phu thê (hay có nơi sẽ đọc trại thành bánh Su Sê). Đây là bánh được đặc biệt làm riêng cho dịp cưới hỏi, với hình thức và ý nghĩa đúng như tên gọi, cầu cho cặp vợ chồng mới cưới sẽ được gắn kết bền lâu như vỏ ngoài, và tình cảm lứa đôi mãi ngọt ngào như nhân của bánh.
Rượu và Trà
Rượu và trà là một trong những mâm quả chủ chốt thường được đặt trên bàn gia tiên, như thể hiện sự kính trọng đối với ông bà tổ tiên trong ngày đầu ra mắt dạm hỏi.
Mặc dù cả rượu và trà đều mang hương vị đắng, chát nhưng lại được lồng ghép vào trong những mâm quả để truyền tải thông điệp ý nghĩa. Dù trong hành trình bên nhau, có những lúc không được ngọt ngào, có những đắng, cay, sóng gió nhất định, thì vẫn mong cả hai đồng vợ đồng chồng, vững lòng tin cùng nhau vượt qua để có thể bên nhau trọn đời.
Nhẫn, Tiền và Vòng Vàng
Mâm quả này có giá trị cao nhất trong tất cả các mâm, và là món quà sính lễ mà nhà trai muốn gửi đến con dâu tương lai của mình. Đây là của hồi môn mà nhà trai muốn tặng con dâu để thể hiện sự hỗ trợ, đồng thuận và lời chúc may mắn cho hành trình hôn nhân của cặp đôi. Thường mâm quả này sẽ bao gồm cặp nhẫn cưới, vòng vàng, lắc tay hoặc tiền. Tuỳ vào điều kiện kinh tế mà tráp lễ này có thể có giá trị lớn nhỏ khác nhau.
Trái Cây
Đối với phù dâu và phù rể thì đây là mâm quả “nặng đô” nhất theo nghĩa đen. Mâm quả này sẽ được chất đầy và thiết kế với những kiểu dáng khác nhau để cho ra một mâm trái cây đầy màu sắc và trông rất sống động.
Với sự phát triển của các dịch vụ cung cấp mâm quả cưới, mâm quả trái cây ngày càng được chăm chút tỉ mỉ, khéo léo, Thông thường những loại trái cây có tên gọi hay và ý nghĩa như đu đủ, xoài, mãng cầu, hay những loại có màu sắc bắt mắt như cam, táo, nho sẽ được ưu tiên lựa chọn. Mâm quả này ngoài thể hiện lời chúc một cuộc hôn nhân luôn no đủ, ngọt ngào, nó còn là lời nhắn nhủ “con đàn cháu đống” đến đôi vợ chồng son.
Xôi Gấc
Đây cũng là một mâm quả mang đậm nét văn hoá truyền thống Việt Nam. Ngoài trầu cau, thì bàn thờ gia tiên lúc nào cũng cần có một đĩa xôi. Và trong ngày vui trọng đại như lễ cưới hỏi, thì một dĩa xôi đỏ như xôi gấc là một phần không thể thiếu. Sự mềm dẻo, kết dính của xôi tượng trưng cho mong muốn tình cảm lứa đôi luôn keo sơn, bền chặt, đồng thời màu đỏ gợi đến sự may mắn, vui tươi và ấm no.
Gà Luộc, Heo Quay
Mâm quả này là mâm quả duy nhất có món mặn, như một phần tương trợ cho những mâm quả khác. Có xôi, có rượu sao có thể thiếu gà luộc và heo quay. Ngoài việc để các món ăn có thể hài hoà với nhau, thì gà luộc và heo quay cũng thể hiện mong muốn một cuộc sống hôn nhân sung túc, ấm no, mặn nồng. Ngoài ra, ở một số nơi, heo quay còn tượng trưng cho việc mau phát tài và mong muốn sớm có con cái đầy đàn.
Bánh Kem hoặc Lễ Vật Khác
Không mang tính bắt buộc như những mâm quả khác, mâm quả này gia đình đàng trai có thể lựa chọn tuỳ vào sở thích hoặc nhu cầu của hai gia đình. Thông thường sẽ là bánh kem, nhưng cũng có một số nơi thay bằng áo dài, thuốc lá, hoặc nếu gia đình đàng trai đến từ một quốc gia hoặc tỉnh thành khác, thì mâm quả này có thể là đặc sản của quốc gia hoặc tỉnh thành đó để biếu tặng nhà gái.
Mâm Quả Trao Tay – Yêu Thương Đong Đầy
Đây là một trong những nét đẹp truyền thống của văn hoá cưới vẫn còn được các gia đình yêu thích, gìn giữ và thực hiện trong suốt nhiều thập kỷ qua. Dù hình thức có đôi phần biến tấu và thay đổi sao cho phù hợp với văn hoá, tình hình kinh tế và sở thích của hai bên gia đình, sính lễ bên trong vẫn thường được tôn trọng và giữ nguyên như trầu cau, rượu, trà, xôi, bánh, hay trái cây. Dù là những mâm quả mang tính hình thức, nhưng những ước mong trong mỗi mâm quả là điều chắc chắn mà hai bên gia đình đều hướng đến. Mong cầu cho ngày trọng đại của đôi trai tài gái sắc được diễn ra suôn sẻ, mong cho một cuộc sống hôn nhân đầy ắp sự sung túc, no đủ và ngập tràn tiếng cười, và cầu chúc cho tình yêu của họ bền lâu trọn đời.
Có thể tham khảo thêm: 6 Mâm quả đám cưới miền Nam gồm những gì và mẫu quả 2026
